TEAM & contact
La subgerente
Flavia – le soutien
Mais qui est cette courageuse et bricoleuse collaboratrice? Dans le milieu de l’horeca depuis toujours, Flavia, photographe, voyageuse et aventurière est l’assistante manager sur qui on peut compter. Figure de soutien pour l’équipe, cette multitask s’adapte à toutes les situations. Elle partage son expérience à l’ensemble de l’équipe et forme chacun des gringos dans cette ambiance familiale. La cuisine n’a plus de secret pour elle. N’hésitez pas, elle saura vous conseiller selon vos goûts.
LA comunicadora
Lauraline – le concepteur
Toujours là pour noter les idées, créer des visuels, communiquer, Lauraline s’assure de la bonne coordination entre équipe, clients, partenaires,.. Elle a pour volonté de vous faire découvrir nos délicieux plats et vous transmettre cette ambiance qui nous motive chaque jour. Amatrice de nouveauté et de projets, cette communicadora ne refuse jamais l’occasion de rassembler les gens et d’offrir des sourires. Son objectif est, par-dessus tout, vous offrir une expérience remarquable.
El DIRECTOR
Yan–le propulseur
Cette boule d’énergie cachée derrière un énorme sourire aime partager, discuter et a soif d’en apprendre tous les jours. Entrepreneur, avec des projets pleins la tête, Yan voit toujours plus grand pour vous proposer des expériences uniques. Il est toujours partant et volontaire d’innover et s’adapte aux changements et tendances sans cesse plus folles avec aisance. Mais ce qu’il aime par-dessus tout, c’est de voir le bonheur dans les yeux de ses fidèles clients. Figure d’exemple et de motivation pour toute l’équipe, cet éternel positif est récemment devenu papa d’un adorable futur coéquipier.
